Несовместимые витамины и минералы. Сочетание витаминов или пейте витамины правильно.

Необходимые человеку вещества

Для удобства, я составила эту таблицу совместимости наиболее распространенных витаминов и минералов. Пользоваться таблицей очень просто:

  • Зеленым цветом отмечены хорошие сочетания витаминов и минералов, которые отлично работают в комплексе, помогая усвоению друг друга и/или усиливая эффект.
  • Красным цветом отмечены неудачные сочетания, которых следует избегать. Эффект от приема этих витаминов и минералов вместе будет минимальным, либо отрицательным. Их нужно принимать по отдельности, с перерывом 4−6 часов.
  • Желтым цветом отмечены нейтральные сочетания. Эти витамины и минералы можно употреблять как вместе, так и по отдельности.

Кроме совместимости различных витаминов и минералов между собой, желательно учитывать влияние продуктов. Витаминно-минеральные комплексы являются лишь добавкой к Вашему основному питанию, которое также содержит биологически активные вещества. Далеко не всегда это влияние благоприятно.

Парадокс в том, что все вышеперечисленные факторы обычно являются основной причиной, по которой Вы недополучаете витамины и минералы из продуктов питания и вынуждены принимать их в виде таблеток.

Мы прекрасно знаем, как важны для нашего организма витамины и минералы. Однако принимать все необходимые витамины и минералы подряд было бы большой ошибкой.

В одной статье, конечно, трудно привести все примеры сочетаний витаминов и минералов между собой. Поэтому сегодня остановится лишь на самых основных сочетаниях.

Человеческий организм нуждается в 14 витаминах:

  • ретинол (A), кальциферол (D), токоферол (E), филлохинон (K) – растворимые в жирах;
  • аскорбиновая кислота (C), группа B – растворимые в воде.

Организму нужны и макроэлементы, и микроэлементы. Содержание макроэлементов в организме составляет от 0,09 до 9%. Количество микроэлементов в тканях человека не превышает 0,001%.

Важны для человеческого организма 16 минеральных элементов:

  • кальций (Ca);
  • калий (K);
  • фосфор (P);
  • магний (Mg);
  • марганец (Mn);
  • натрий (Na);
  • цинк (Zn);
  • селен (Se);
  • железо (Fe);
  • йод (I);
  • медь (Cu);
  • фтор (F);
  • молибден (Mo);
  • хлор (Cl);
  • кобальт (Co);
  • хром (Cr).

Чтобы проще понять, какие вещества можно пить вместе, а какие нельзя, можно посмотреть нижеприведенную таблицу. В ней дана информация о самых важных 12 витаминах и 6 минералах.

Плюсом в ячейках обозначены сочетающиеся вещества, помогающие друг другу усваиваться, усиливающие положительное действие друг друга.

Минусом обозначены несочетающиеся между собой вещества, угнетающие действие друг друга. Принимать эти вещества следует с разницей минимум в 4 часа.

Нулем обозначены вещества, имеющие нейтральную совместимость. Они не стимулируют, но и не угнетают действие друг друга.

A

B1

B2

B3

B5

B6

B9

B12

C

D

E

K

Fe

Mg

Cu

Ca

P

Zn

A

A

B1

B1

B2

B2

B3

B3

B5

B5

B6

B6

B9

B9

B12

B12

C

C

D

D

E

E

K

K

Fe

Fe

Mg

Mg

Cu

Cu

Ca

Ca

P

P

Zn

Zn

Человеку, регулярно употребляющему алкогольные напитки, принимать витаминные препараты бесполезно. Алкоголь разрушает витамины, поэтому все алкоголики испытывают серьезный дефицит полезных веществ, даже полноценно питаясь. Этиловый спирт разрушает поступающие с пищей вещества быстро, поэтому они просто не успевают усвоиться.

Врачи часто назначают алкоголикам аскорбинку, рыбий жир и комплексы витаминов B, так как в наибольшем дефиците в организме, отравленном этанолом, находятся витамины C и E, группа B. Лечащимся от алкоголизма рекомендуется принимать токоферол и фолиевую кислоту – вещества, нормализующие состояние нервной системы и восстанавливающие работу мозга.

Этиловый спирт негативно влияет на работу печени и желчного пузыря, угнетает выработку желчи. Из-за нехватки желчи нарушается переработка липидов, в результате ухудшается усвоение жирорастворимых витаминов. Поэтому в организме алкоголиков в дефиците находятся витамины A, D, K, жирные кислоты.

Витамины чувствительны не только к этанолу, но и антибиотикам. Антибиотические препараты уничтожают инфекцию, но вместе с тем разрушают находящиеся в организме полезные вещества. Особенно недружны антибиотики с витаминами B2, B3 и B5, коферментом Q10 и минералами (цинком, железом, калием). Также антибактериальные лекарства уничтожают полезную кишечную микрофлору, из-за чего ухудшается усвоение аскорбиновой кислоты и витаминов группы B. Поэтому принимать совместно антибиотики и витаминные препараты не стоит.

Какие микроэлементы можно принимать с витаминами

Несовместимые витамины и минералы. Сочетание витаминов или пейте витамины правильно.

Посмотрим основное сочетание витаминов и минералов:

  • Витамин А хорошо усваивается при одновременном приёме с цинком. Соединение будет полезным для здоровья глаз. Также ретинол рекомендуется принимать с железом, так витамин улучшает усвояемость последнего.
  • В2 отлично комбинируется с цинком, увеличивая его биодоступность.
  • В3 хорошо усваивается организмом, при употреблении в паре с медью.
  • В6 в присутствии магния лучше попадает в клетки. Он помогает удерживать цинк в организме. Благодаря чему, уменьшается потеря последнего.
  • В12 вместе с кальцием быстрее всасывается организмом.
  • Аскорбиновая кислота совместно с кальцием и хромом, помогает последним лучше усвоиться.
  • Обмен кальция и фосфора улучшается при приёме витамина D.
  • Антиоксидантное свойство витамин Е, приобретает тогда, когда его начинают принимать вместе с селеном.
  • Кости становятся крепче и лучше регенерируются при одновременном приёме витамина К и кальция.
ПОДРОБНОСТИ:   Опущение матки: симптомы и лечение
Микроэлементы Совместимые витамины Польза
Кальций В6, В12, D и К Минимизируют потери кальция организмом. Улучшает его усвоение.
Железо А, B3 и С. Улучшают усвоение железа.
Цинк А, B2 и B6 Улучшает зрение. Улучшает всасываемость цинка.
Фосфор D Витамин улучшает усвоение микроэлемента.
Медь Б6 Железо лучше всасывается при такой комбинации.
Магний группы B (кроме B1) улучшает всасывание витамина и кальция.

Совместимость жирорастворимых витаминов

Ниже указывается, насколько жирорастворимые витамины совместимы с другими соединениями.

витамин

совместим

несовместим

ретинол

железо (витамин ускоряет усвоение минерала, необходимого для синтеза гемоглобина)

витамин E (при избыточном поступлении токоферола в организм)

витамин E (при небольшом поступлении токоферола в организм)

цинк (стимулирует усвоение витамина)

витамин C (предотвращает окисление ретинола)

кальциферол

фосфор и кальций (витамин улучшает встраивание минералов в костные ткани)

витамин E (в высокой концентрации угнетает усвоение витамина D)

токоферол

селен (стимулирует антиоксидантное действие витамина)

цинк, медь, магний, кальциферол (понижают всасываемость витамина E)

витамин C (предотвращает окисление токоферола)

филлохинон

кальций (витамин помогает минералу встраиваться в костную ткань)

токоферол и ретинол (эти витамины в избыточной концентрации ухудшают всасываемость витамина K)

Необходимые человеку вещества

Это означает, что такие витамины нельзя принимать вместе. Так как они могут воздействовать друг на друга не самым лучшим образом. Например, понижать активность или вовсе разрушать совместно принятый компонент.

Рассмотрим основные пары, сочетать которые нельзя:

  1. С и B12. Последний теряет свою активность при наличии аскорбиновой кислоты и он прекращает всасываться организмом.
  2. B12 и B1 усиливает аллергическую реакцию на витамин В1.
  3. B12 и B6. В этой паре, первый компонент полностью губителен для последнего витамина. Он разрушает его.
  4. A E, несмотря на то что они оптимально сочетаются друг с другом, при больших концентрациях последнего компонента в паре, ретинол не будет усваиваться организмом.
  5. E и D. Эта двойка также несовместима из-за замедленного всасывания последнего компонента.
  6. K и A, E. Такое сочетание приводит к не усвоению витамина К организмом.

Антибиотики — это такие лекарства, которые уничтожают все живые организмы на своём пути. Это могут быть не только болезнетворные микробы, но и полезные для организма бактерии. Но при многих недомоганиях, они просто необходимы.

При понижении иммунитета, организм нуждается в поддержке. Только не надо забывать, что наилучший эффект будет достигнут, если употреблять витамины после основного лечения, в качестве восстанавливающей терапии.

Несовместимые витамины и минералы. Сочетание витаминов или пейте витамины правильно.

Витамины и антибиотики сочетать можно, но рекомендуют сделать интервал между приёмами примерно 6 часов. Но совмещать их надо в том случае, если есть в этом острая необходимость.

Антибиотики разрушают витамины группы В.

Это несовместимое сочетание. Витамины просто выводятся из организма. Особенно быстро разрушаются витамины группы В, ретинол, С, Е, РР. А также вымываются и микроэлементы, такие как кальций. Это сказывается на состоянии костной системы.

Витамин А в сочетании с алкоголем очень токсичны для печени.

А вот аскорбиновую кислоту рекомендуется принимать после приёма алкоголя на следующий день. Он придаёт тонус и возвращает утраченные силы.

  • Принимать витамины желательно после еды. Это объясняется их негативным воздействием на слизистую оболочку желудка.
  • Если планируется внутримышечное введение, то важно не смешивать их в одном шприце, не зависимо от совместимости.
  • Принимать витамины необходимо только при их недостатке в организме. Передозировка может также принести непоправимый вред здоровью, как и нехватка витаминов.
  • Запивать их рекомендуют обычной чистой водой. Это объясняется тем, что компоненты других напитков, могут вступить в реакцию с ними.
  • При появлении аллергии, стоит отказаться от дальнейшего употребления.
  • Искусственные витамины, лучше заменить фруктами и овощами.

Совместимость водорастворимых витаминов

Ниже приводится таблица, в которой указывается, с какими веществами сочетаются, а с какими не сочетаются растворимые в воде витамины.

витамин

совместим

несовместим

тиамин (B1)

B12 (сочетание этих веществ может спровоцировать аллергическую реакцию)

магний и кальций (совмещение минералов с витамином уменьшает растворимость последнего)

B2 и B3 (разрушают тиамин)

B6 (мешает переходу тиамина в активную форму)

рибофлавин (B2)

B6 (вещества усиливают действие друг друга)

цинк, медь, железо (замедляют всасывание рибофлавина)

витамины B9, B3, K (при помощи рибофлавина переходят в активную форму)

никотиновая кислота (B3)

биотин (лучше усваивается при присутствии ниацина)

B6 и медь (активизируют усвоение витамина B3)

пантотеновая кислота (B5)

B1 и B2 (существенно повышают усвояемость пантотеновой кислоты)

медь (угнетает действие витамина B5)

витамин C (B5 ускоряет усвоение аскорбиновой кислоты)

B4 и B9 (активнее расщепляются в присутствии пантотеновой кислоты)

пиридоксин (B6)

магний (активнее усваивается при наличии витамина)

B12 (провоцирует разрушение пиридоксина)

B2 (сочетаемость этих веществ отличная)

цинк (микроэлемент плохо выводится из организма при избытке пиридоксина)

фолиевая кислота (B9)

витамин C (хорошо сочетается с B9, помогает ему закрепляться в тканях)

цинк (делает фолиевую кислоту нерастворимой, ослабляет ее действие)

кобаламин (B12)

кальций (активизирует всасывание кобаламина)

железо, медь, C и B1 (несовместимы с кобаламином, способны делать его неактивным)

аскорбиновая кислота

витамин E (если принимать эти вещества одновременно, то усиливается антиоксидантное действие витамина C, а токоферол переходит в активную форму)

медь и B1 (витамин C не сочетается с этими веществами, при взаимодействии происходят реакции окисления)

ПОДРОБНОСТИ:   Роль витамина д в организме человека

У большинства современных взрослых людей отмечается дефицит A, D, C, B1, B2 и B3.

Избыток химических соединений так же вреден, как недостаток. Поэтому перед покупкой витаминных препаратов следует проконсультироваться с медицинским специалистом. Только врач может определить, каких веществ не хватает в организме пациента, назначить оптимальные витаминные комплексы и однокомпонентные препараты.

Какие витамины и минералы нельзя совмещать

Попадая в организм человека некоторые витамины, не сочетающиеся между собой, не оказывают никакого полезного действия, а напротив они предотвращают действие друг друга.

Несовместимые витамины и минералы. Сочетание витаминов или пейте витамины правильно.

Для того что бы этого не происходило необходимо знать какие полезные для организма вещества не рекомендуется употреблять с себе подобными. Или напротив — какие из них лучше принимать в комплексе для положительного действия на организм человека. Ниже приведена таблица совместимости полезных веществ между собой.

Это группа витаминов, которые необходимы для нормального функционирования не только человеческого, но и животного организма.

Жирорастворимые, обеспечивают полноценное функционирование организма в течении длительного времени. Свое название они получили благодаря способности растворяться и накапливаться в печени. Существуют несколько основных групп, а именно А, Е, К и Д.

Витамин А обладает такими полезными свойствами как:

  • Способствует сбережению целостности костей;
  • Выводит микробы;
  • Способствует хорошей свертываемости крови.

Помимо этого, витамин группы А совместим с С. Комплексное употребление двух этих полезных веществ препятствует возникновению вирусных простудных заболеваний.

  • Параллельный прием Е улучшает усвоение в организме А.
  • Витамин А содержится в таких продуктах, как печень, морепродукты, яйца, молочных продуктах, моркови, шпинате, а также петрушке.
  • Витамин Д является одним из самых необходимых для организма человека начиная с самого раннего возраста. Основными витаминами этой группы являются Д2 и Д3, в организм они попадают с продуктами питания, а также ультрафиолетовыми лучами.
  • Витамины группы Д хорошо сочетаются и дополняют друг друга с А и С.
  • Е способствует замедлению сердечной недостаточности, выполняет защитную функцию, а также способствует восстановлению работы мышц. Он совместим с группами витаминов А, С и Д, они дополняют друг друга и способствую хорошему усвоению.
  • Витамин группы К способствует нормальной свертываемости крови, укрепляет стенки сосудов, а также улучшает работу мышц. Большое его количество содержится в зеленом горошке, говяжьей печени, рыбе, помидорах, яйцах, тыкве, а также зелени.

Суточная потребность в данных жирорастворимых витаминах довольно мала, но их нехватка может оказать негативное воздействие на обмен веществ, а также способствовать снижению уровня иммунитета или привести к ожирению. Однако стоит знать, что избыточное употребление этих витаминов нанесет значительные негативные изменения на организм, нежели их нехватка.

Жирорастворимые витамины мы получаем ежедневно в качестве продуктов питания, однако их не всегда достаточно, поэтому производители медикаментозных препаратов и разрабатывают подобные витаминные комплексы.

Водорастворимые витамины — это витамины которые хорошо растворяются в воде, а также всасываются в кишечник быстрее, нежели жирорастворимые. Помимо этого, они также быстро выводятся из организма человека, а их нехватка приводит к тому, что иные полезные вещества становятся неактивными.

К водорастворимым относятся все витамины группы В, С, Н, Р и Т.

Витамины группы В, принимают активное участие в работе всего организма, они способствуют нормальному функционированию нервной системы, головного мозга, системы пищеварения, а также сердца. Помимо этого, они способствуют здоровому виду кожи, волос и ногтей (что так немаловажно для каждой женщины), а также препятствуют быстрому старению организма человека.

  • Витамин В1 содержится в яичном желтке, печени, морепродуктах, фасоли, а также арахисе. Его нехватка может проявляться в раздражительности, запорах, отечности конечностей, слабости в мышцах, усталости, а также потере веса. Он хорошо совмещается с витамином С.
  • В2 содержится в таких продуктах, как постное мясо, молочные продукты, арахис, лиственные овощи и злаки. Его нехватка может проявляться в задержке роста у маленьких детей, трещинами в уголках рта, заболеваниях глаз, повреждениями слизистой, а также нарушением сна и выпадением волос. Он хорошо совмещается со всеми витаминами этой группы, а также железом и антиоксидантами.
  • В3 содержится в птице, кролике, молоке, рыбных продуктах и злаках. Его нехватка проявляется в головных болях, язвах, бессоннице, расстройствах желудка, сухости кожи и дерматитах различного типа. Он хорошо совмещается с В-комплексами, а также протеинами.
  • В5 содержится в сырых овощах, мясе, рыбных продуктах, зерновых злаках, а также пивных дрожжах. Его дефицит проявляется как внезапные головные боли, депрессии, слабость в мышцах и усталость. Он хорошо сочетается с калием и пищей, которая содержит большое количество белка.
  • В6 содержится в печени, курином мясе, грецких орехах и моркови. Его недостаток проявляется в бессоннице, раздражительности, болезни кожных покровов, а также является предвестником таких заболеваний как артрит и остеопороз. Признаки его нехватки очень схожи с недостатком витамина В3. Он хорошо совместим с витамином С, а также калием, цинком и магнием.
  • В9 совместим с витаминами В6, В12 и С. Его недостача проявляется в нарушениях желудочно-кишечного тракта, хронической усталости, а также чувством тревоги.
  • В12 входит в состав таких продуктов, как морепродукты, печень и молочные продукты. Недостаток этого вещества зачастую провоцирует возникновение такого заболевания, как Альцгеймер, а также нарушением в работе головного мозга. Он хорошо совмещается с калием, натрием железом и витамином С.
  • Витамин С (Аскорбиновая кислота), как многие знают, содержится в цитрусовых, а также овощах, фруктах и ягодах. Его нехватка проявляется в плохом заживлении ран, отечности ног, раздражительности, слабости и бессоннице. Аскорбиновая кислота совместима с элементами группы В, а также калием, магнием и железом.
  • Н содержится в шпинате, красной рыбе, твердых сортах сыра, брокколи и орехах. Его нехватка проявляется в частой тошноте и рвоте, слабости, выпадении волос, плохом аппетите и снижении уровня холестерина. Он совместим с витаминами В5 и В12.
ПОДРОБНОСТИ:   Повышенное внутричерепное давление у взрослых симптомы лечение

К минералам полезным человеческому организму относятся: медь, железо, калий, магний, марганец, медь, фосфор, селен и цинк. Однако перед их приемом, так же как и перед употреблением витаминных препаратов, следует знать совместимы они или нет.

  • Кальций хорошо совмещается с Д, К, В6 и В12, а также магнием и бором. Такой коктейль из полезных веществ улучшит усвоение кальция в организме человека.
  • Железо следует принимать в комплексе с В3, а и С.
  • Фосфор с витамином С.
  • Медь с железом и В6.
  • Магний хорошо сочетается с группой В, кроме В1.
  • А Цинк с В2, В6 и А.
Витамины Минералы Почему нельзя сочетать
В1 Магний, кальций Витамин плохо всасывается в организме.
В2 Железо, медь уменьшается усвоение витамина.
В5 Медь Активность витамина снижается.
В9 Цинк Вместе образуют нерастворимое соединение и не всасываются.
В12 Железо, марганец, медь Витамин становится неактивным.
С Медь Витамин способствует выведению микроэлемента из организма.
Е Магний, медь, железо Замедляется всасывание всех компонентов. Железо замедляет всасывание витамина.

Правила выбора витаминных препаратов

Чтобы витаминно-минеральные комплексы принесли максимальную пользу организму, следует придерживаться правил выбора и приема препаратов.

  1. Не стоит покупать медикаменты, в которых активные компоненты находятся в количестве, превышающем 100%-ую суточную дозу. Принимать препараты с повышенной дозой веществ можно только с разрешения врача.
  2. Комплексы, в которых большое количество витаминов и минеральных элементов дополняется растительными экстрактами, омега-3 и омега-6 жирными кислотами, разными ферментами, стоят дорого, но малоэффективны.
  3. Витаминные и минеральные препараты следует хранить по инструкции, не нарушая упаковку, следя за сроком годности.
  4. Нельзя превышать указанную в инструкции дозировку и рекомендуемый курс приема.
  5. Если приходится сочетать прием антибиотика или какого-либо другого сильнодействующего лекарства с витаминно-минеральным препаратом, то нужно убедиться, что медикаменты совместимы.
  6. Нужно учитывать, что несовместимые вещества могут образовывать токсичные соединения, способные серьезно навредить организму. Поэтому игнорировать раздельный прием антагонистов не следует.
Adblock detector